Салат «Здоровая жизнь» — особенно полезен женщинам

Типично для большинства из нас заботиться о здоровье не впрок, а когда уже что-то заболит. Но даже автомобилям и компьютерам дают отдохнуть и делают профилактику, что уж говорить о человеке! Многих проблем в самочувствии удастся избежать с помощью салата «Здоровая жизнь». Давно известный рецепт – как подспорье четкой работе органов и систем.

Источник фото

О пользе блюда

Женскому полу салат особо рекомендован. В нем много продуктов с витамином Е, который регулирует гормональный баланс, способствует выработке эстрогенов, уничтожает губительные для клеток токсины.

Блюдо помогает подольше сохранять красоту и женское здоровье, защищает от рака груди, дисфункции яичников, неполадок с кишечником, сосудами, позвоночником и сердцем. Его ингредиенты стимулируют обмен веществ, улучшают эластичность суставов и кожи, препятствуют увеличению щитовидки и массы тела.

Блюдо положительно сказывается на внешнем виде – омолаживает кожу, укрепляет волосы, улучшает фигуру. В целом в самочувствии происходят поразительные перемены, которым способствует высокий жизненный тонус, которым заряжает салат.

Для приготовления салата «Здоровая жизнь» потребуются:

1 репчатая луковица;
2 ст. л. гречневой крупы;
1 мясистый лист алоэ (4-5 см);
2/3 стакана свежей облепихи;
2/3 стакана стручковой фасоли;
1 ст. л. плодов шиповника;
1 ст. л. турецкого гороха «нут»;
2 ст. л. льняного масла;
морская соль по вкусу.

Готовим

Горох нут и стручковую фасоль по отдельности отвариваем до готовности. Нут заранее замачиваем на несколько часов – как обычный горох.

Плоды шиповника промываем, удаляем сердцевину, кладем в кипяток и провариваем 5 минут на слабом огне плиты. Отбрасываем на сито, как и фасоль и горох.

Потом готовим гречку до рассыпчатой каши. Охлаждаем.

Листик алоэ хорошо ополаскиваем под краном, срезаем боковые колючки и кожицу, используя нож из нержавейки. Шинкуем кусочками. Нарезаем полукольцами лук.

Все компоненты соединяем в тарелке, добавляем морскую соль и льняное масло. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Загрузка...
Composite Start -->
Загрузка...