Применяя эти советы, вы будете отличной хозяйкой

1. Если вы поранили палец, нужно посыпать ранку сахаром, кровь остановится мгновенно.

2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Не кладите помидоры и цитрусовые в холодильник. Низкая температура ухудшает их вкус.

4. Размораживая мясо, побрызгайте его уксусом, мясо станет нежнее и разморозится быстрее.

5. Для того, чтобы у вас «не убежало» молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом
или жиром.

6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить
холодную.

8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.

9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.

10. Увядшую зелень можно оживить, если положить ее на 30 минут в холодную воду с уксусом. 1 столовую
ложку на 1 литр воды.

11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими
каплями уксуса.

12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.

13. Правильно варим овощи:

  • крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле;
  • во время варки нельзя протыкать овощи;
  • готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара;
  • при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.

14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли. Белый хлеб лучше хранить в морозилке, порезав предварительно и завернув в пакет.

15. Как правильно выбирать мед:

  • нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий;
  • нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар;
  • капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.

16. Если вы случайно испачкали руки клеем «Момент», то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.

Источник