Вот как вырастить имбирь прямо у себя на подоконнике

Вы до сих пор покупаете имбирь? Мы научим, как вырастить его у себя дома.

Имбирь с давних пор славился своими пряными, а так же лекарственными свойствами. У многих народов мира имбирь составляет обязательный рацион. Его применение весьма широко и разнообразно.

Хоть мы и привыкли считать, что имбирь произрастает в странах, где преимущественно жаркий климат, но оказывается он прекрасно растет и в домашних условиях.

Особенности выращивания имбиря

Итак, покупаем клубни имбиря.

Клубни должны быть гладкими и шелковистыми.

Выбираем клубни с большим количеством почек.

После чего корнеплод делится на несколько частей и замачивается теплой водой. Это способствует дальнейшему прорастанию почек.

Далее готовим горшок для посадки. Он должен быть широким и не большой глубины.

Пророщенные клубни укладываются почками вверх, после чего засыпаются слоем хорошо удобренной, плодородной земли.

И не забудьте выложить дренажный слой на дне горшка!

Теперь помещаем в теплое и светлое помещение, и ждем прорастания.

После того, как имбирь взойдет, постарайтесь избегать холода и сквозняков, это растение любит тепло и сквозняки могут погубить молодое растение.

Полив осуществляется по мере подсыхания почвы.

В более прохладное время количество поливов можно сократить, так как влага будет уходить из почвы очень медленно. А в жаркий период, растение будет прекрасно расти на свежем воздухе.

Теперь и вы можете насладиться свежим имбирем в любое время, даже не выходя из дома.

Источник