Как восстановить зрение с помощью чеснока

Современный человек теряет зрение гораздо быстрее, чем в древности. Это обусловлено влиянием большого количества экранов, в которые мы постоянно смотрим. Не спасает даже то, что производители каждый раз создают все более совершенные модели, ведь объем просматриваемых материалов возрастает с каждым годом. Вспомните, в вагоне метро, в автобусе, поезде, даже в парке на прогулке почти никто не смотрит в окно или по сторонам. Почти у каждого включен телефон или планшет. Мы все время находимся онлайн и неизбежно портим свои глаза. А с возрастом острота зрения начинает падать еще быстрее, уже по естественным причинам.

Риски для зрения

Под влиянием неблагоприятных факторов кровеносные сосуды в задней части глаза начинают набухать и лопаться. Развивается хронический отек центральной части сетчатки, которая отвечает за передачу в мозг отражений мелких элементов.

Когда пятно с жидкостью набухает, окружающие предметы начинают казаться размытыми или в поле зрения появляется слепое пятно.

Это заболевание называется влажная форма возрастной макулярной дегенерации (влажная ВМД). Если его не лечить, зрение может быть полностью утрачено. В основном ВМД возникает после 60 лет, но в последние годы из-за влияния окружающей среды болезнь стремительно «молодеет».

Влияние еды

Исследования в Гарвардской медицинской школе выявили прямую зависимость между рационом питания и риском получить это распространенное заболевание.

Чипсы, картошка фри и тортики в 2 раза повышают вероятность ухудшить зрение.

Если уменьшить количество фастфуда в своем рационе и хотя бы дважды в неделю есть жирные сорта рыбы, то риск ВМД значительно снижается.

Кроме покупных пирогов из рациона стоит исключить продукты с высоким гликемическим индексом (сдобу, белый рис, макароны). Это тоже продлит здоровье ваших глаз.

Польза чеснока

Исследователи признали чеснок прекрасной профилактикой возрастной макулярной дегенерации. Более того, он способствует регенерации поврежденных болезнью тканей. Это происходит благодаря высокому содержанию в чесноке серы, селена и витаминов.

Также этот овощ известен своими противовоспалительными свойствами. Чеснок помогает против гипертонии и высокого артериального давления, которые тоже могут привести к потере зрения.

Лечимся

Для профилактики и лечения болезней надо съедать 1-2 зубчика сырого чеснока в день. При тепловой обработке полезные вещества в чесноке разрушаются на 90%. Поэтому просто выдавливаем чеснок через пресс либо придавливаем ножом и мелко рубим.

В таком виде из овоща высвобождается больше активных ингредиентов, которые лучше усваиваются организмом. Выдавленный чеснок можно добавлять в салаты, супы и соусы прямо перед едой.

Будьте здоровы!