Быстрая вкусняшка из печени к ужину! Съедается до крошечки с большим удовольствием

Этот рецепт в моей семье давно, всегда получается вкусно и нежно, родные такую печенку просто обожают и кушает за обе щеки. Готовится очень быстро.

Суфле из печени в духовке

Ингредиенты:

  • печень (куриная, говяжья) -250 гр;
  • морковь – 1 шт;
  • луковица – 1 шт;
  • яйцо – 2 шт;
  • мука – 5-6 ст. л;
  • сливки — 50 мл (или молоко);
  • соль – 1/2ч. л;
  • перец черный — по вкусу.

Как приготовить

  1. Морковь, лук, печень измельчим при помощи блендера.
  2. Смешаем, добавим сливки, специи, соль, яйца взбитые, муку.
  3. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Источник