Специи для здоровья и красоты

Добавлять специи можно как в напитки, так и в основные блюда. Если знать действие приправ и подходить к их выбору с умом, то можно получить немало пользы для здоровья и красоты.

Рассмотрим некоторые пряные добавки и их влияние на наш организм.

Гвоздика

При добавлении ее в напитки проявляется бактерицидное действие этой пряности. Также этот компонент поможет снять спазмы в области желудка, уменьшить проявления зубной боли. Отмечено и положительное влияние гвоздики на память – при регулярном ее употреблении улучшается запоминание.

Анис

Его эффективность проявляется при использовании во время заболеваний дыхательных путей. Особенно помогает при кашле, имеется ряд лекарственных препаратов, содержащих в своем составе анис.

Бадьян

Положительные свойства этой пряности способны раскрыться только при нагревании. При этом имеется зависимость и от количества используемой специи. В небольших дозировках бадьян способен оказывать стимулирующее действие на процессы пищеварения.

При увеличении дозировки отмечается влияние на нервную систему с активизацией всех ее процессов.

Корица

Действие этой пряности разностороннее. Она способна улучшать обмен веществ, снижать уровень холестерина в крови, а также расширять сосуды. корица ускоряет снижение веса, поэтому имеется ряд препаратов, содержащих эту пряность, предназначенных для похудения.

Кардамон

Кардамон снимает напряжение и помогает при стрессовых ситуациях. Он способен облегчить мигрени и похожие на них головные боли. При употреблении напитков с добавлением кардамона следует придерживаться правила – пить строго за полчаса до еды.

Черный перец

Добавление его в пищу оказывает несколько действий – способствует улучшению аппетита, повышает тонус организма, оказывает разжижающее действие на кровь и даже может помочь при кашле. При приготовлении напитков с лечебной целью рекомендуется использовать его в виде горошка, а не порошка.

Куркума

Куркума способна наладить работу пищеварительной системы, ее часто называют лекарством от язвы желудка. Эта специя помогает восстанавливать бодрость и силы, особенно, перенесшим тяжелые заболевания людям. также она помогает больным ревматизмом.

Имбирь

Содержит множество витаминов и минералов, обладает сильными антисептическими и противовоспалительными свойствами, снимает боль. Имбирь используют при лечении инфекций ротовой полости и горла. Также он повышает иммунитет и помогает похудеть.