7 неожиданных способов применения столовой горчицы. Это НЕ кулинария

Горчица – одна из популярных приправ к пище. Разве можно представить без нее праздничный холодец, заливное или буженину? Горчица – неизменный ингредиент полезного домашнего майонеза. Наверняка и в вашем холодильнике стоит «жгучая» баночка. Вы удивитесь, возможно, но применение знаменитого столового соуса выходит далеко за рамки кулинарной сферы. Давайте узнаем о самых интересных.

Лечение простуды и гриппа

При первых признаках болезни – першении в горле или чихании – не спешите хвататься за пилюли. Нанесите на грудь или спину, не трогая область сердца, 1-2 ч. л. столовой горчицы. Разотрите по часовой стрелке, сверху положите толстое полотенце, смоченное в горячей воде.

В помощь больному горлу

Простыло горло? Больно глотать? Полощите его 3-4 раза в день раствором по следующему рецепту:

15 г семян горчицы;
1 ст. л. сока лимона;
1 ч. л. меда;
1 ч. л. морской или обычной соли.

Все эти ингредиенты растворите в 300 мл воды, поставьте на огонь и вскипятите. Остудите смесь до теплой для полоскания.

Скорая помощь при ожогах

Бытовые ожоги, в кухне или в мастерской, — обычное дело. Если случилась такая неприятность, промойте поврежденную кожу холодной водой – лучше подержать под краном несколько минут. После этого нанесите на кожу вокруг ожога немного горчицы, смешанной с растительным маслом.

Разогревает и расслабляет мышцы

Совет для тех, кто страдает от мышечных болей, судорог и уставших ног. Вам будет полезна горчичная ванна. Смешайте в миске пару ложек йодированной соли и пару ложек столового соуса. Переправьте смесь в теплую ванну. Для усиления эффекта можно бросить в нее горсть сухих истолченных семян горчицы.

Приправа, добавленная в ванну, действует разогревающее на кожу и мышечные ткани: усиливает кровоснабжение, способствует снятию напряжения и отеков.

Для воздействия на отдельные участки тела, если вы перегрузили определенную мышцу или связку приготовьте компресс. Измельчите в ступке горчичные семена и разбавьте простой водой до консистенции крема. Намажьте на область боли, наложите легкую (не сдавливающую) повязку и держите полчаса.

Поклонникам активного отдыха, например, в горах или в лесу, рекомендуется брать горчицу с собой. Пригодится в любом случае – как соус к походному перекусу и как лекарство: свело в пешем походе ногу, намажьте горчичкой, и судорога быстро отпустит.

Тонизирует кожу лица и тела

Горчичное обертывание – одно из самых действенных против целлюлита. Но надо быть осторожными, если у вас слишком чувствительная кожа. Для обертывания лучше использовать готовую домашнюю горчицу. Нанесите тонкий слой соуса на область с «апельсиновой корочкой» и намотайте пищевую пленку. Через 20 минут идите в душ.

Богатая витаминами Е и А, органическими кислотами и микроэлементами горчица разогревает глубокие слои кожи, улучшая в них обмен веществ.

На основе приправы хороши и маски на лицо, если кожа зрелая, имеет морщины и утолщения. Смешайте 1 ч. л. соуса с пюре из кабачка (морковки, яблока, любых других овощей и фруктов) и нанесите на 15 минут.

Стимулирует рост волос

Разогревающие свойства горчицы благоприятно воздействует на волосы. Усиливают активность волосяных фолликулов, и шевелюра растет быстрее, меньше выпадает и ломается. В чистом виде соус наносить на кожу головы нежелательно, лучше всего смешивать его с маслами: касторовым, облепиховым, ореховым. Маску держите 15 минут, не дольше.

Устраняет неприятный запах в быту

Горчица и ее порошок отлично нейтрализуют запахи рыбы, лука и других «резких» продуктов на столовых приборах и посуде. Насыпьте в тарелку или кастрюльку немного горчицы, плесните горячей воды, протрите губкой и ополосните начисто. Подходит для изделий из металла, пластика фарфора, стекла.

Как видите, столовая горчица не только делает ярче вкус еды, но и служит на благо здоровья, красоты и домашнего уюта.