6 продуктов с жиром, который полезен и не приводит к набору веса, а наоборот — ускоряет метаболизм

«Правильный» жир помогает снизить уровень холестерина, а также избавиться от жировых отложений в организме. В журнале American Journal of Clinical Nutrition специалисты назвали эффективные продукты с содержанием такого типа жира.

Подходящие жирные кислоты активизируют метаболизм. В итоге процесс переваривания пищи становится более интенсивным и качественным. Полезный ненасыщенный жир стимулирует выработку белка PPAR-альфа, ускоряющего сжигание жира в зоне живота, бедер, ягодиц.

1. Постная свинина

Умеренное употребление свиного мясо позитивно действует на кардиоваскулярную систему. Постная свинина даст организму не только полезные мононенасыщенные жиры, но также обеспечит важными для кроветворения минералами — калием и железом.

2. Орехи

Орехи — один их лучших продуктов для сердца и сосудов. В них содержатся эффективные для оздоровления микроэлементы. При потреблении грецких орехов мозг получает много фосфора, а миндаль дает «эликсир молодости» — витамин Е.

3. Оливковое и льняное масла

Процесс жиросжигания активизируют оливковое и льняное масла. Эти продукты помогут при похудении.

4. Баранина

Баранина — полезный пищевой источник жира. В этом мясе содержится ценная альфа-линоленовая кислота. Ее нехватка провоцирует мышечную слабость.

5. Авокадо

В авокадо содержатся полезные моно- и полиненасыщенные триглицериды. В продукте около 30 витаминов и минералов, включая фолиевую кислоту, витамин Е, лютеин.

6. Темный шоколад

Темный шоколад содержит в большом количестве флавоноиды. Вещества эффективно действуют на стенки сосудов, активизируют выработку оксида азота в крови. Ученые советуют употреблять темный шоколад вместе с зеленым чаем.

Источник